Team

Burda, Tanita (Universität Koblenz-Landau, Campus Koblenz)
Mitarbeiterin im Teilprojekt: Elitäre Esskulturen (in Elternzeit)
Brill, Mila (Universität Bonn)
Mitarbeiterin im Teilprojekt: Urbane Esskulturen und integrative Praktiken
Gah, Ann-Sophie (Universität Koblenz-Landau, Campus Koblenz)
Studentische Hilfskraft
Hahn, Jörg (Landesmuseum Koblenz)
Museumspädagogik
Jung, Pascal (Universität Koblenz-Landau, Campus Koblenz)
Wissenschaftliche Hilfskraft
Maruo-Schröder, Nicole (Universität Koblenz-Landau, Campus Koblenz)
Teilprojektleiterin: Traditionelle Mahlsymbolik und selektive Praktiken
Liesenfeld-Tavano, Lena (Landesmuseum Koblenz, Museumspädagogik)
Mitarbeiterin im Teilprojekt: Repräsentative Tischkulturen im 19. und 20. Jahrhundert
Mothes, Maria (Universität Koblenz-Landau, Campus Koblenz)
Mitarbeiterin im Teilprojekt: Traditionelle Mahlsymbolik und selektive Praktiken
Pecher, Marie-Theres (Universität Koblenz-Landau, Campus Koblenz)
Wissenschaftliche Hilfskraft (bis 30. Juni 2019)
Rosenkranz, Louisa (Universität Bonn)
Studentische Hilfskraft
Schmauder, Andreas (Landesmuseum Koblenz, Sammlung Poignard)
Teilprojektleiter: Repräsentative Tischkulturen des 19. und 20. Jahrhunderts
Stadtfeld, Cordula (Landesmuseum Koblenz, Sammlung Poignard)
Kustodin, Sammlung Poignard
Steinicke, Marion (Universität Koblenz-Landau, Campus Koblenz)
Wissenschaftliche Koordinatorin
Van Leewen, Mira (Landesmuseum Koblenz, Sammlung Poignard)
Mitarbeiterin im Teilprojekt: Repräsentative Tischkulturen des 19. und 20. Jahrhunderts